Strogonoff de frutas

Ingredientes :

2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
1 xicara de (chá) de uvas sem sementes
2 colher de (sopa) de amido de milho
170 gramas de chocolate branco picado
1 xicara de (chá) de morango picado
1 xicara de (chá) de banana picada
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Para Polvilhar:
6 colher de (sopa) de castanha de caju torrada e moída

Modo de preparar :

Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado e o amido de milho dissolvido no leite, mexendo até engrossar. Retire do fogo e adicione o chocolate, mexendo até dissolver. Adicione o creme de leite e deixe esfriar. Despeje em taças e leve à geladeira por 4 horas. Retire da geladeira, acrescente o morango, a banana, uvas e misture. Polvilhe com a castanha de caju e sirva em seguida. Se desejar, use a uva thompson, pois este tipo de uva não possui sementes.